一新羊肉都是是岡山最早賣羊肉的店家，日據時期當時被稱作羊肉公的余壯，以扁擔開始賣羊肉開創岡山羊肉史，目前在岡山區大大小小的羊肉店超過70家，網路上比較熟知的就是ㄧ新羊肉、舊市羊肉、德昌羊肉、源坐羊肉與一品羊肉等等，但是有很多還未被我們挖掘出來的店家，網路分享的文章都很局限那幾家，所以小 高規劃ㄧ星期一篇岡山羊肉，最後收集成懶人包方便好友們去品嚐。
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